Кулинарные рецепты, рецепты блюд от известных поваров и кухонь мира, Вы найдете на нашем сайте. Наш сайт создан с любовью для тех, для кого приготовление блюд не ежедневная рутинная обязанность, а маленький праздник, в который Вы вкладываете часть своей души. Тысячи рецептов – оригинальных и простых, изысканных и традиционных наполнили каждую страничку нашего ресурса.
Кулинарные рецепты русской, болгарской, английской, итальянской кухни порадуют своей витиеватостью и, конечно же, отменным вкусом.
Удобная система навигации сайта позволяет в считанные секунды найти нужный Вам раздел. Так, в закладке рецепты салатов описаны ингредиенты и технология приготовления самых различных салатов. Причем каждый предлагаемый нами рецепт был предварительно одобрен Международной Ассоциацией Кулинаров.
Предлагая Вам рецепты блюд, мы постарались удовлетворить вкусы каждого. Поклонники стейка и вегетарианцы, приверженцы морепродуктов и любители легких закусок найдут на страницах нашего сайта, как незнакомые, так и традиционные, разбавленные изюминкой рецепты блюд
Мы неустанно следим за обновлению базы нашего меню. Сайт неизменно дополняется новыми блюдами, так что, посетив нас завтра, вы обязательно увидите вкусную новинку, которую так и захочется заполучить на свой стол!
С нами без особых хлопот, Ваша жизнь станет вкуснее и проще. Мы предлагаем рецепты:
- кухонь мира: России, Востока, Европы,
- готовки “на скорую руку”, а также блюда на каждый день;
- вегетарианской кухни и просто здоровые блюда;
- от “звезд” и признанных поваров мира;
- блюд для особых случаев: застолий и пикников.
 Постное блюдо греческой монастырской традиции.Гороховая похлебка Рассчитано на 4 персоны 500 грамм гороха Пищевая сода 2 или 3 мелко нарезанные луковицы Сок 1 лимона средних размеров Соль и черный перец по вкусу Сначала горох промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром слить воду, посыпать горох пищевой содой, откинуть на дуршлаг на 15 минут. Затем хорошо промыть его водой, чтобы полностью смыть соду, после чего положить в кастрюлю и отварить в большом количестве воды. Когда горох разварится, добавить лук, соль и немного черного перца Как только похлебка будет готова, снять с огня, затем сразу подать к столу, добавив сок лимона. Можно в каждую тарелку положить немного гренок из белого хлеба. Подробнее... Добавить комментарий
 1) Для приготовления четырех порций необходимо: 500 грамм рубленого мяса, 4 стебля зеленого лука, 150 грамм шампиньонов, 700 грамм помидор или 500 томатного сока, луковица, 100 мл бульона, 200 грамм консервированной кукурузы, 4 столовых ложки растительного масла, молотый черный перец, перец Чили, 100 грамм тертого сыра, соль.Мясо мелко нарезать или прокрутить через мясорубку, хорошенько обжарить, добавить грибы, овощи, все вместе тушить 3 минуты, приправить. Протереть на терке томаты, вместе с соком добавить к мясу или залить томатным соком. Пассировать лук, добавить перец Чили, влить к нему бульон, вскипятить получившуюся массу, растопить в ней загуститель для соуса. Завернуть начинку в блины и поместить все в форму, запекать в духовке 18-20 минут. Выложить все красиво на тарелки, посыпать тертым сыром, рядом с блинами положить столовую ложку соуса. Общее приготовление 60 минут.
|
 1 банка маринованных шампиньонов (резаные)4-5 катофелин 300-400 гр. отварной курицы 1-2 отварной моркови 1-2 зубчика чеснока (на терке) 100 гр. сыра майонез Все ингридиенты (кроме курицы) натираем на терке, салат делаем слоями: 1 слой - курица 2 слой - майонез 3 слой - картофель 4 слой - майонез 5 слой - морковь с чесноком
|
Как-то перед днём рождения дочки решил приготовить торт, но не обычный, захотелось удивить домочадцев чем нибудь новеньким. Поиски в интернете оказались напрасными, кулинарные книги содержали торты, но всё уже было знакомо. Неожиданно выручила продавец в булочной, подсказавшая интересный рецепт, ранее не известный в нашей семье.Приготовить торт не заняло много времени, но приятно были все удивлены, вкусный и необычный торт. Вот рецепт. Торт "Развалины".
Иногда необходимо в кратчайшие сроки получить вкусное лакомство, но всё упирается в отсутствие времени и финансов. 
Наши рецепты
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
