Кулинарные рецепты, рецепты блюд от известных поваров и кухонь мира, Вы найдете на нашем сайте. Наш сайт создан с любовью для тех, для кого приготовление блюд не ежедневная рутинная обязанность, а маленький праздник, в который Вы вкладываете часть своей души. Тысячи рецептов – оригинальных и простых, изысканных и традиционных наполнили каждую страничку нашего ресурса.
Кулинарные рецепты русской, болгарской, английской, итальянской кухни порадуют своей витиеватостью и, конечно же, отменным вкусом.
Удобная система навигации сайта позволяет в считанные секунды найти нужный Вам раздел. Так, в закладке рецепты салатов описаны ингредиенты и технология приготовления самых различных салатов. Причем каждый предлагаемый нами рецепт был предварительно одобрен Международной Ассоциацией Кулинаров.
Предлагая Вам рецепты блюд, мы постарались удовлетворить вкусы каждого. Поклонники стейка и вегетарианцы, приверженцы морепродуктов и любители легких закусок найдут на страницах нашего сайта, как незнакомые, так и традиционные, разбавленные изюминкой рецепты блюд
Мы неустанно следим за обновлению базы нашего меню. Сайт неизменно дополняется новыми блюдами, так что, посетив нас завтра, вы обязательно увидите вкусную новинку, которую так и захочется заполучить на свой стол!
С нами без особых хлопот, Ваша жизнь станет вкуснее и проще. Мы предлагаем рецепты:
- кухонь мира: России, Востока, Европы,
- готовки “на скорую руку”, а также блюда на каждый день;
- вегетарианской кухни и просто здоровые блюда;
- от “звезд” и признанных поваров мира;
- блюд для особых случаев: застолий и пикников.
|
Из овощей готовят не только вкусные салаты и супы. Из них также получается аппетитная выпечка. На сегодняшние дни, существует огромное количество рецептов различной выпечки. Рецепт открытого овощного пирога один из них. Кабачки, помидоры, баклажаны, лук делают пирог сочной и аппетитной закуской. Этот пирог настоящая находка для каждой хозяйки. У вас получится не только удивить, но и накормить гостей вкусным пирогом. Для приготовления открытого овощного пирога вам понадобится мука, яйцо, маргарин и соль, кабачок, помидор, лук, чеснок и растительное масло, твердый сыр, сметана, петрушка, яйцо, соль, черный перец, паприка и орегано. Взбиваем яйцо с солью, добавляем 120 г. маргарина и 3 ст.л. воды, а также 1 ст. муки. Замешиваем тесто и оставляем его охладиться на полчаса. После чего раскатываем его в форму. Кабачки нарезаем кружочками, солим и обжариваем на сковороде. С помидор снимаем кожуру. После чего их нарезаем кружочками. Нарезаем лук полукольцами и обжариваем его на растительном масле. В сковороду с луком добавляем чеснок. В отдельную посуду вбиваем два яйца, добавляем тертый сыр, 200 г. сметаны, а также мелко нарезанную петрушку, специю. Тщательно все перемешиваем. В полученную массу выкладываем обжаренный лук с чесноком. Эту смесь выкладываем на тесто. Сверху кладем кабачки и помидоры. Форму ставим в духовой шкаф на 30-40 минут при 200С. Добавить комментарий
Белорусский напиток крамбамбули стал одним из любимых напитков в нашей стране. Это ядерный хмельной напиток, в основу которого входит водка, мед и различные специи. Любители крепких спиртных напитков по достоинству оценят вкус крамбамбули. Этот напиток подают в ресторанах, кафе, но его также можно приготовить и в домашних условиях. Для приготовления крамбамбули вам понадобится ½ л. водки, 2 ст.л. меда, 1 ст.л. молотого мускатного ореха, 1 ч.л. корицы, 7 штук гвоздики, а также красный и черный перец. Приступаем к приготовлению крамбамбули. Для начала выливаем 1 стакан водки и 1 стакан воды в кастрюлю. Добавляем в нее специи и варим минут 7-10. затем добавляем мед и тщательно перемешиваем. Снимаем кастрюлю с огня. Выливаем остальную водку. Даем настояться 5-10 минут. Напиток готов к употреблению. Этот напиток можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Как видите, для его приготовления не требуется много времени и особых кулинарных навыков, достаточно одного желания удивить и порадовать гостей новым напитком. Удивить гостей крепких горячительным напитком на дне рождении, новом году или любом другом мероприятии вам удастся, будьте в этом уверены. Напитки в нашей жизни играют очень важную роль. Есть напитки алкогольные, есть согревающие напитки, а есть напитки, которые утоляют жажду. В основу таких напитков, как правило, входит минеральная вода, мороженое, соки, сиропы, ягоды. Невозможно представить себе жаркое лето без прохладительных напитков. Одним из таких напитков является апельсиновый айс-крим с апельсиновым соком. Он очень прост в приготовлении. Не поленитесь и обязательно приготовьте его своим близким. Для приготовления айс-крим вам понадобится газированная минеральная вода, апельсиновый сок и мороженное. Для начала смешиваем 50 г. газированной минеральной воды с 70 г. апельсинового сока. Добавляем 50 г. мороженного. Украсить такой прохладительный напиток можно долькой апельсина и листочками мяты. Пить айс-крим нужно через соломинку, не перемешивая. По желанию в напиток можно добавить раздробленный лед. Слабогазированный, приятный на вкус прохладительный напиток жарким летом то, что нужно. Для приготовления айс-крим не требуется особо много времени и финансовых затрат, поэтому такой напиток можно готовить каждый день и угощать своих друзей, родных и близких. |
Молочный коктейль это любимый напиток не только детей, но и взрослых. На сегодняшние дни, существует множество различных рецептов его приготовления. Его готовят с ягодами, соком, шоколадом, кофе и т.д. Молочный банановый коктейль украсит ваш праздничный стол. Молочный банановый коктейль – это лучший напиток на детское день рождение. Его яркий вкус пойдет по вкусу каждому приглашенному гостю. Для приготовления молочного коктейля, как правило, не требуется много времени, ингредиентов и усилий. Для приготовления молочного бананового коктейля вам понадобится мороженное, банан, молоко. Приступаем к приготовлению. Для начала в блендер помещаем один банан и 100 г. мороженного. Сюда же вливаем 150 г. молока. Взбиваем в блендере, до получения однородной массы. Выливаем в бокалы и подаем к столу. По желанию молочный банановый коктейль можно украсить кофем, бананом, а также специальными зонтиками и трубочками, также можно добавить в него мелко раздробленный лед. Молочный банановый коктейль детям подарит отличное настроение, а взрослых окунет в детство. Вы можете экспериментировать и менять ингредиенты коктейля по вашему вкусу. На сегодняшние дни, существует огромное количество рецептов дамских напитков и одним из них является рецепт крюшона. Легкий, тонкий вкус. Сочетание белого вина и ягод подарит вам настоящее наслаждение. Этот напиток будет уместен не только на праздничном столе, но и на романтическом вечере. Его яркость, сочность запомниться вам надолго. Итак, для приготовления крюшона вам понадобится один литр белого вина, один лимон, один апельсин, клубника, 100 г. красной смородины, 100 г. меда и минеральная вода. Нарезаем фрукты. Лимон и апельсин разрезаем на половинки, а клубнику на четвертинки. В глубокую стеклянную посуду выкладываем лимон, апельсин, клубнику, смородину. Разводит в небольшом количестве воды мед, выжимаем сок из лимона и апельсина. Выливаем в посуду предварительно охлажденное вино. Полученную массу отправляем в холодильник на один час. После этого добавляем минеральную воду, по желанию вместо минеральной воды можно добавить шампанское. Добавляем лед. Напиток готов к употреблению. Стоит один раз попробовать крюшон, чтобы навсегда стать поклонником этого напитка. Его вкус незабываемый. Легкость, тонкость и аромат – вот главные достоинства этого напитка. С каждым годом такой овощ, как топинамбур становится все популярней и популярней. Топинамбур не только вкусный, он еще и очень полезный людям, которые страдают диабетом или ожирением. Диетологи рекомендуют его употреблять в сыром виде. Салат из топинамбура именно, то, что вам нужно. Для заправки салата вы можете использовать сметану, майонез или растительное масло. Этот салат пойдет по вкусу вашим родным и близким. Для приготовления салата из топинамбура вам понадобится три корнеплода топинамбура, одно кислое яблоко, 100 г. капусты, зелень петрушки и укропа, лимонный сок, соль и растительное масло. Приступаем к приготовлению салата. Очищаем, моем и натираем топинамбур на крупной терке. 100 г. капусты натираем на крупной терке или нарезаем тонкой соломкой. Добавляем капусту к топинамбуру. Яблоко также натираем на терке и добавляем к овощам. Мелко нарезаем зеленый лук, петрушку и укроп. Добавляем в салат и тщательно перемешиваем. Выжимаем сок лимона, солим и заправляем сметаной, майонезом или растительным маслом. Перемешиваем. Салат готов к употреблению. Приятного вам аппетита. Перед подачей на стол салат можно украсить тертым сыром или маслинами. |
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
