Печенье с желе звучит странно, но вкус у него удивительный. Никто не знает, кто изобрел рецепт этого печенья, но этот рецепт очень популярен на сегодняшние дни. Нежная, мягкая выпечка с необычным, но очень приятным вкусом и легкой кислинкой. Для приготовления этого печенья вам не нужно будет проводить у плиты целый день. Они готовятся за считанные минуты.
Для приготовления печенья с желе вам понадобится маргарин, сахар, желе, яйцо, мука, сода, ванилин и соль.
Взбиваем до получения пышной массы 200 г. размягченного маргарина, два яйца, щепотку сахара, 100 г. желе (лучше всего использовать вишневое, яблочное или апельсиновое желе). Добавляем 2,5 ст. муки, соль, ванилина, гашеной соды. Тщательно перемешиваем. Полученное тесто ставим в холодильник на полчаса. Затем из теста формируем маленькие шарики, примерно 2 см. диаметром. Полученные шарики выкладываем на форму для выпекания, которую предварительно смазали маргарином. Вилку присыпаем мукой и немного надавливаем шарики. Ставим противень в духовой шкаф на 10 минут при температуре 180С.
Печенье готово. Приятного вам аппетита! Перед подачей на стол печенье можно притрусить сахарной пудрой.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
