Неожиданно нагрянули гости и вам нечем их угостить? Или может, вы хотите себя побаловать чем-то вкусненьким, но не хотите сильно заморачиваться с приготовлением? Шоколадный торт за 10 минут станет вашим фирменным десертом.
Для приготовления торта вам потребуется: мука, сахар, шоколад, сливочное масло, яйца, какао, сахарная пудра, сода и коньяк.
Для начала растопим 50 гр. масла и плитку черного шоколада и тщательно перемешаем полученное содержимое. Теперь в миску вбиваем 3 яйца и высыпаем 100 гр. сахара. Взбиваем до образования белой пены. Постепенно добавляем муку и помешиваем. Соду гасим коньяком или ликером и добавляем в тесто. Тепленный шоколад и масло вливаем в тесто. Перемешиваем. Выливаем тестов форму для запекания. Особенность этого торта заключается в том, что корж выпекается не в духовке, а в микроволновой печи. Ставим форму в микроволновку на 6 минут. После того, как корж остыл разрезаем его пополам. Каждый корж обильно пропитываем ликером или коньяком.
Для приготовления крема в миску помещаем масло, сахарную пудру и какао. Перемешиваем и намазываем коржи. Торт можно украсить взбитыми сливками, фруктами или тертым шоколадом.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
