На сегодняшние дни, большинство блюд готовится очень быстро, в том числе и десерты. Заливной рулет с бананом и клубникой - это десерт, над которым стоит потрудиться. Если у вас есть желание, возможность и свободное время, то приготовьте этот рулет и порадуйте своих близким сладким лакомством.
Для приготовления заливного рулета с бананом и клубникой вам понадобятся яйца, сахар, мука, цедра лимона, йогурт, клубника, сок, сахарная пудра, желатин.
Для начала взбейте три яйца с сахаром. Добавьте пол стакана муки и цедру лимона. Перемешайте. Вылейте тесто в форму, которую предварительно застлали листом пергамента. Отправьте форму в духовой шкаф на 5-10 минут при температуре. Измельчите в блендере банан. После того как бисквит остыл, нанесите на него банановое пюре. Сверните в рулет и отправьте в холодильник.
Замочите желатин в воде. Смешайте раздавленную вилкой клубнику, йогурт и лимонный сок. Желатин влейте в йогуртовую массу и поставьте в холодильник. Взбейте белок яйца и добавьте его в йогуртовую заливку.
Рулет разрежьте на кусочки. В форму залейте заливку и выложите ломтики рулета. Поставьте рулет в холодильник на 5 часов.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
