Как правило, дети не очень любят такие продукты, как морковь, овсянку и мед. Но морковно-овсяные маффины с орехами это лакомство, от которого ваши малыши не будут морщить нос. Нежные и ароматные, немного сладковатые и пикантные маффины придутся по вкусу не только вашим малышам, но и вашим близким.
Для приготовления маффин с орехами вам понадобится морковь, мед, сливочное масло, яйцо, мука, овсяные хлопья, сахар, соль, разрыхлитель, орехи.
Приступаем к приготовлению, для начала натираем 200 г. моркови на мелкой терке. 50 г. сливочного масла и 100 г. меда растапливаем в кастрюле. Не доводя до кипения, снимаем с огня. Взбиваем одно яйцо с 2,5 ст.л. сахара, постепенно добавляя масляно-медовую массу. Добавляем морковь, ½ ст. муки и 1 ч.л. разрыхлителя. Затем высыпаем ½ ст. овсяных хлопьев. Перемешиваем до получения однородной массы. Полученную массы выкладываем в формочки. Молотые орехи смешиваем со стаканом сахара и посыпаем тесто. Формочки отправляем в духовой шкаф на 20-25 минут при температуре 180С. Печенье готово. Приятного вам аппетита.
Для приготовления маффин можно использовать любые орехи, например, грецкие, миндальные и арахис.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
