Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепты блюд - на сайте вместе готовим!

Что вы обычно едите на завтрак? Яичницу? Бутерброды? Чашку кофе с печеньем или сухариком? Поверьте, никакой из этих вариантов не является полезным. Даже если выглядит вполне традиционно. На завтрак полезно есть кашу: овсянку, пшенку, кукурузу, гречку. Вариант выбирайте на свой вкус. Но, согласитесь, такое меню – при всем его разнообразии – может быстро надоесть. Захочется чего-то необычного. И очень вкусного.

В качестве альтернативы предлагаем вам попробовать фруктовый завтрак. Полезно и очень вкусно. Будущим мамам, беременность у которых сопровождается токсикозом, такой завтрак наверняка тоже придется по вкусу.

Фруктовый завтрак с семечками
Для приготовления порции такого завтрака вам потребуется:
•    4 ст.л. легкого йогурта без добавок;
•    любые фрукты (ананас, банан, яблоко, груша, абрикосы, персик, нектарин) или ягоды на ваш вкус. Летом лучше использовать свежие плоды, зимой можно взять консервированные или замороженные;
•    1 ст.л. смеси из семечек (тыквы, подсолнечника, кунжута).
Фрукты измельчите, смешайте с йогуртом и семечками и ешьте на здоровье!

Фруктовый завтрак с молоком и мюслями
Вам понадобятся:
•    1 стакан молока или легкий йогурт,
•    апельсин, банан, манго,
•    1 ст.л. мюслей,
•    небольшое количество меда.
Из апельсина выдавите сок, смешайте его с молоком или йогуртом. Добавьте мелко нарезанные банан и мякоть манго. При желании эту смесь можно взбить в блендере. Добавьте мюсли, подсластите медом, дайте настояться завтраку 5-7 минут.

Фруктовый салат
Вариант 1:
Апельсин, персик, горсть малины, 1 ч.л. меда или сахара.
Апельсин очищаем от кожуры и пленок, мякоть выкладываем в салатник. Тщательно промытый персик разделяем пополам, удаляем косточку. Мякоть нарезаем некрупными кубиками и отправляем к апельсину. Чистую обсушенную малину добавляем к апельсину и персику. По вкусу подсластим салат медом или сахаром.
Вариант 2:
Ананас (100 гр.), яблоко, 5 шт. абрикосов, ежевика (100 гр.), зеленый виноград  (50 гр.), клубника (150 гр.), груша. Мед или сахар для сладости.
Яблоко и грушу натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой вместе с ананасом. Абрикосы разделить пополам, удалить косточки, нарезать мелкими кусочками. Крупные ягоды (клубнику, виноград) разрезать на 2-4 части. Смешайте измельченные фрукты, добавьте по вкусу мед или сахар. При желании можно заправить салат легким йогуртом.
Разнообразные фруктовые салаты вы можете придумывать и сами, выбирая те сочетания фруктов, которые подскажет ваша фантазия.
Дополнить такой фруктовый завтрак можно кусочком хлеба из непросеянной муки с обезжиренным маслом, несладким зеленым чаем или компотом.
Приятного аппетита!