Кухня – это место для экспериментов, где можно набраться полезных навыков и не только кулинарных. Каждое блюдо должно вызывать аппетит с первого взгляда. Блюдо это как шедевр искусства. Каждая хозяйка экспериментирует не только с совместимостью ингредиентов, но и принципами оформления и подачи того или иного блюда. Ведь оригинально украшенное блюдо всегда вызываем больше эмоций. А Новый Год это самое лучшее время для экспериментов. Запомните, оригинально это не значит сложно. И в этом вы можете убедиться, приготовив новогоднюю корзинку.
Для приготовления салата вам понадобятся два варенных яйца, три отварных картофелины, 100 г. сыра, чеснок, два маринованных огурца, майонез и банка рыбных консервов в масле. Для создания корзинки вам потребуется 100 г. соленой соломки, перья зеленого лука и хлеб.
Выкладываем консервы в посуду и размельчаем их вилкой для получения однородной массы. Яйцо, картофель и сыр нарезаем кубиками. Огурцы нарезаем соломкой. Смешиваем все и добавляем чеснок. Солим. Добавляем майонез. В кусочки хлеба втыкаем по кругу соломку. Снизу вверх между соломкой протягиваем перья зеленного лука. Корзинка готова. Выкладываем в нее салат.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
