Кулинарные рецепты, рецепты салатов, рецепты блюд - на сайте вместе готовим!

Соблюдая пост от многих привычных продуктов и блюд приходится отказываться. Сперва может показаться, что постной еды не так много как хотелось бы. Но это еще не значит, что постная еда не вкусная.

Существует огромное множество постных рецептов. И вот один из них. Салат «Вдохновение» - кулинарный шедевр. Этот легкий, свежий салат можно готовить не только во время поста.

Для приготовления салата вам понадобятся такие ингредиенты: консервированная красная фасоль, сладкий перец, соленый огурец, зеленый лук, морковь, растительное масло, соль и перец.

Процеживаем фасоль по желанию ее можно промыть, Пересыпаем ее в салатницу. Добавляем порезанный соломкой соленый огурец и сладкий перец. Морковь натираем на крупную терку и соединяем с перцем и огурцом. Все это тщательно перемешиваем. Репчатый лук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на не значительном количестве растительного масла. Соединяем его с фасолью и заливаем, горячим маслом. Солим, перчим по вкусу. Чтобы салат стал более пикантным, добавьте зубочек мелко порезанного чеснока и бальзамического уксуса по вкусу. Перед подачей на стол тарелку с салатом украсьте зеленью. Приятного Вам аппетита!