Это освежающий лимонный топпинг на быстро приготовленной основе. Блюдо может стать отличным утренним перекусом или его можно нарезать на мелкие порции и подать на вечеринке.
Количество порций: 12
Подготовка: 10 минут
Кулинарная обработка: 30-35 минут
Подходит для замораживания
Для основы
50 г сливочного масла, размягчить
50 г золотистой сахарной пудры
75 г обычной или цельной муки
Для топпинга
250 г сливочного сыра
150 г золотистой сахарной пудры
1 яйцо
Сок и цедра 1 лимона
1/2 ч. ложки ванильного экстракта
1. Для приготовления основы смешайте ингредиенты, используя кухонный комбайн или блендер. Выложите в круглое жаропрочное блюдо диаметром 18 см и придавите.
2. Выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 180 °С, в течение 15-20 минут или пока не подрумянится.
3. Для приготовления топпинга смешайте ингредиенты в однородную массу с помощью блендера или кухонного комбайна. Выложите топпинг на готовую основу и выпекайте в духовке, предварительно нагретой до 180 °С, в течение 15-20 минут или пока топпинг не станет плотным.
4. Остудите, затем разрежьте на 12 кусков.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
- Шоколадные птифуры со сладкими каштанами
- Лимонное брюле
- Голубцы из виноградных листьев с пикантным булгу ром
- Черничный пудинг
- Пирожки с сыром и картофелем
- Рулет из водяного кресса и спаржи со сметаной
- Маринад для овощей
- Овощные и грибные закуски-ассорти
- Ломтики баклажанов с йогуртовой подливой
- Сладкая кукуруза с зеленью, луком-шалотом и оливковой пастой
